蘑菇脆真空油炸机--每一个成功的企业，背后都离不开一个成功的企业家，新联兴也是如此。新联兴的创始人张谦从事果蔬深加工行业多年，对果蔬设备的研发有着敏感的触角，一次日本旅游之行，为他的研发带来新的思路。在超市里张谦发现有很多低温油炸食品，给他提供了很多启发，如果能把蘑菇脆真空油炸机加工技术运用于果蔬方面，既能解决蔬果存储难题，又能为种植户增收，同时也将进一步助推农业发展。于是，回国后便于山东齐鲁工业大学食品工程学院合作，共同研发食品机械。无数的失败并没有打倒张谦，他始终坚信付出终会有回报。于是，经过一年多的研发设计和优化调整，属于新联兴的首屈一指台真空低温油炸机出现了。
除了注重研发创新，张谦还时常跟公司团队强调质量的重要性。因为产品的质量，不仅影响效益，更是企业的生命线。因此，新联兴一直恪守"品质铸品牌"的理念，以品牌开市场，做到客户提起新联兴的时候就是质量好。
产品质量好，加上完整的售前、售中、售后服务，，新联兴越做越大，上了央视推荐头条，还与众多企业达成长期的战略合作关系（中合果蔬、百草园、凯达恒业、好想你、海麟娃、七彩庄园……）；真空低温油炸机更远销海外，打响中国"质造"首屈一指枪。
